der rosmarin (rosmarinus officinalis) zählt zur familie der lippenblütler (lamiaceae) und stammt aus dem mittelmeerraum. wenn die bedingungen stimmen, kann er über einen meter hoch werden. es sind verschiedene sorten, u. a. mit blauen und rosa blüten zu erhalten.
rosmarin (rosmarinus officinalis) im garten
rosmarin gedeiht am besten an einem sonnigen bis absonnigen standort. der boden sollte gut durchlässig, nicht zu feucht sein und kann etwas sand oder kies enthalten. das mehrjährige küchenkraut ist eigentlich nicht frostfest, aber einige milde winter hat es bei uns in flies eingepackt schon überlebt.
wer auf nummer sicher gehen möchte, kultiviert im kübel und überwintert frostfrei.
auf die gabe von kunstdünger verzichten wir, dafür wird ab und an mal mit teichwasser gegossen.
