die gattung potentilla zählt zur familie der rosengewächse (rosaceae), ihre mitglieder sind umgangssprachlich als fingerkräuter bekannt. das blutrote fingerkraut (potentilla atrosanguinea) kann bis zu 40 zentimeter hoch werden und blüht von mai bis august.
allium oreophilum ist umgangssprachlich als rosenlauch bekannt, wird aber manchmal auch als roter zierlauch bezeichnet. sein natürliches verbreitungsgebiet erstreckt sich von der türkei bis nach pakistan. er blüht im mai/juni und kann bis zu 15 zentimeter hoch werden.
die korkenzieherbinse (juncus decipiens) ist zumeist noch unter ihrem alten namen, j. effusus f. spiralis im handel zu finden. als topfpflanze wird sie unter der bezeichnung “liebeslocken” angeboten. für die dauerhafte kultur im zimmer eignet sie sich nach meinen erfahrungen jedoch nicht.
nicandra physalodes (syn. n. physaloides) ist umgangssprachlich als blaue lampionblume oder giftbeere bekannt. sie soll angeblich die weiße fliege vertreiben. das kann ich aus eigenen erfahrungen jedoch nicht bestätigen.
die früchte der blauen lampionblumen ähneln denen der physalis, sind aber nicht essbar. sie ist die einzige vertreterin ihrer gattung, stammt aus peru und kann über einen meter hoch werden. je nach sorte blüht sie in violett, weiß-violett oder weiß.
bei der artischocke (cynara cardunculus) handelt es sich um einen ursprünglich aus dem mittelmeerraum stammenden korbblütler (asteraceae). von ihr gibt es verschiedene sorten, von denen entweder die knospen oder blattstiele in der küche verwendet werden.
allium ursinum dürfte den meisten von uns in form von leckerem pesto bekannt sein. dabei macht der bärlauch mit seinen elliptischen blättern und den weissen, doldigen blüten auch im garten eine gute figur. er ist auch bei uns heimisch und kann bis zu 50 zentimeter hoch werden. seine blütezeit liegt im april/mai.
der schnittlauch (allium schoenoprasum) zählt zu den beliebtesten küchengewürzen und schmeckt am besten, wenn er roh gegessen wird. ätherische öle verleihen ihm ein würziges aroma. es sind verschiedene formen zu erhalten, die sich in der höhe, dem durchmesser der röhrenförmigen blätter und in der farbe der blüten unterscheiden. der art werden drei unterarten (ssp.) zugerechnet.
weitere infos zum schnittlauch, wie z. b. zur pflege im garten und zur anzucht aus samen, habe ich hier zusammengestellt.
auch wenn man es auf den ersten blick vermuten könnte, aber das dickmännchen (pachysandra terminalis) ist keine staude, sondern ein halbstrauch. es stammt ursprünglich aus china und japan und zählt zur familie der buchsbaumgewächse (buxaceae). weiterer name: ysander.
der mais (zea mays) zählt zur familie der süßgräser (poaceae) und stammt ursprünglich aus mexiko. er findet nicht nur als nutzpflanze verwendung, es sind auch sorten mit bunten blättern und kolben zu erhalten.
die gattung helenium zählt zur familie der korbblütler (asteraceae) und beinhaltet ca. 40 arten. einige davon, wie die aus nordamerika stammende gewöhnliche sonnenbraut (helenium autumnale), finden als zierpflanze verwendung. sie kann, je nach sorte, zwischen 60 und 150 zentimeter hoch werden und ist gelb, orange, rot, braun und mehrfarbig blühend zu erhalten.
