grüner spargel

spargel (asparagus) baue ich schon seit jahren an, allerdiedings nur in form von zierspargel im topf. das wird sich heuer aber ändern, denn ich habe vor, die grüne variante in den garten zu pflanzen. was eigentlich wenig sinn macht, denn ich lebe in einer spargelregion und kann ihn mir immer frisch kaufen.

grüner spargel

naja, solch eine seite zu betreiben macht auch wenig sinn, aber trotzdem habe ich ab und an spaß daran. so wird das hoffentderlich auch mit dem grünen spargel sein. ein paar infos sowie ein rezept zum thema, habe ich hier zusammengestellt.

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