Die Einsatzmöglichkeiten der Roten Beete in der Küche sind vielfältig. Sie ist zwar auch vorgegart und im Glas zu erhalten, schmeckt frisch jedoch am besten.
Sie färbt übrigens weit weniger heftig, als gerne verbreitet wird. Wenn die Farbe nicht trocknen kann, lässt sie sich von den Händen mit Wasser und Seife gut entfernen.
Rezepte auf diesen Seiten
Rezepte auf (meinen) anderen Seiten
