Rezepte
Die Einsatzmöglichkeiten der Roten Beete in der Küche sind vielfältig. Sie ist zwar auch vorgegart und im Glas zu erhalten, schmeckt frisch jedoch am besten.
Sie färbt übrigens weit weniger heftig, als gerne verbreitet wird. Wenn die Farbe nicht trocknen kann, lässt sie sich von den Händen mit Wasser und Seife gut entfernen.
Rezepte auf diesen Seiten
Blattgemüse mit Camembert
Fruchtig rauchiger Brotaufstrich
Frikadellen
Götterspeise
Süß rauchiges Joghurt
Rote Beete Salat
Cremige Suppe
„Tsatsiki“
Blattgemüse von der Zuckerrübe
Rezepte auf (meinen) anderen Seiten
Linsenröstis mit Roter Beete
Rote Beete mit Minze Dressing